Behind the scenes of release event of GEA New Food report

A behind-the-scenes look at the release of our “New Food Frontiers” report, a global chef survey, which we presented in Frankfurt, Germany, January 12, 2023. Most important message: At least a quarter of all food could be produced from alternative proteins by 2040.
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Ein Blick hinter die Kulissen unseres Presseevents zur Veröffentlichung von „Neuland New Food“, unserer internationalen Chefkochumfrage, die wir am 12. Januar 2023 in Frankfurt vorstellten. Wichtigste Aussage: Mindestens ein Viertel aller Lebensmittel könnte bis 2040 aus alternativen Proteinen hergestellt werden.

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