GEA-Umfrage unter Chefköchen zu New Food

Köche bereiten uns professionell die Speisen zu, die wir lieben. Sie regen uns an, unseren kulinarischen Horizont zu erweitern oder andere Ernährungsformen für uns zu entdecken. In der GEA-Befragung von Chefköchen betrachten wir den Aufstieg alternativer Proteine aus der Perspektive von Köchen aus aller Welt.
Mehr erfahren: GEA.com/neulandnewfood